Часть гениальности продиктована исключительно финансовыми соображениями, чтобы дорогие ингидиенты как нибудь "размазать" по боле дешевым, чтобы всем всего хватило
Я устаю сейчас от застолий. Гости редко. Но стараюсь каждый раз.
И два самый важных для меня дня, это конечно же ДР сына и Новый Год.
Тогда я "репетирую." Просто на ужин готовлю одно из блюд, которое планирую сделать. Проверяю что в итоге, как пошло, еще через недельку другую пробу...
И так составляется общая картинка. Если гости чаще, все сложнее.

Иногда идея приходит неожиданно.
На днях просто рубила селедку. Для бутербродов. Так экономнее и сытнее. И вкуснее для меня.
В какой уже раз рубила. А в холодильнике была горчица такая с зернышками, как французская. Покупала для мяса...
Всегда же обожала селедку в горчичном соусе и всегда лень ее делать самой.
Добавила в блендер этой горчице к селедке, луку и зелени. Стало совсем по-другому, даже муж заметил...
Теперь буду чередовать. Есть такая горчичка -с ней, нет - просто...
Провалы и фиасо к тоже бывают, просто на "репетиции".

Вот и я так...
подсела на канадский кажется канал фуднетворк...
Все оттуда не беру, но кое что потырила.
В шариках например именно то, что их можно обвалять в толченых чипсах!
Гениально. Хрустят, придают пикантность, а вреда для здоровья - минимум, потому что мало чипсов. И красиво...
Карам. лук вот попробовала первый раз. Думала фигня, но недорого же, попробую.
Уже хочу опять....А с беконом вообще это что-то...

А у меня семья - "пищевые консерваторы". Нет оливье, значит есть нечего, хоть стол ломится. Что-то новенькое делаю по чуть-чуть, ну и сама практически съедаю, трудно приживаются у нас новинки.

Я вообще открыв ротик в сторонке постою...Тихо повосхищаюсь.

ну так без оливье и не обошлись куда ж без него....
Я новики тоже стараюсь подбираить в рамках "консервативности", потому что нечто этакое даже пробовать не станут. В этот раз таким этаким стал соус песто.
Взяла по случаю по хорошей цене. Никто жрать не стал. А ведь это деликатесный соус, у меня была итальянская версия с орехами, все как положено.
Поэтому эксперименты все в рамках того, к чему уже все привыкли.....
По крайней мере исходники
Я совсем забыла рассказать, что в тот самый день, когда написала главу про зайца я обзавелась очередным зайцем.
Причем после того как написала....

Смешной такой. Когда его везла из магазина рот и нос - ну чисто Мурыся. Вот ее морда. Но глаза пуговки маленькие слишком. А после стирки он расправился и стал глазастым.
Мурыся первые два дня его стаскивала с лежанки на ковер. Две ночи подряд. Потом видимо решила что "прописку" прошел и теперь два зайца рядом сидят.



Что забавно у Муси был по большей части розовый нос, а у Мурыси черный....

Еще разбирала тут фото, попалась смешная Мурыся. Прошлое лето, то есть по сути еще подросток.

О! А Мурыся у тебя не дерет тапки такие? У Таи дурацкая привычка еще с детства и от других хозяев доставшаяся - прыгать по тапкам этим и когтями их драть. Досамоутверждался уже до того, что мужнины тапки все разодраны. Но видимо сам материал их его очень побуждает к данному действу.

У нас такие только на даче. Да, кусать пыталась. Но они редко встречались без того, кто в тапки обычно воткнут.
Поэтому на фото и такая любофь...

А я все жду, когда Тая мужнины тапки обдерет окончательно, и тогда ему выдам новые, войлочные)). Об которые когти не поточишь.

Разбирала фото, нашла еще и старую фото Персика. В молодости. Тут ему года полтора-два я так думаю...

И еще одну младенческую фотографию Мурыси в любимой коробке.

Вот интересно, если бы бумага упала и ее накрыла, что бы было...
Один хвост торчал или сбежала бы от страха...

И конечно же не могло быть так, чтобы не попалось ни одной карточки Мусеньки
Даже несколько.
Вот одна: сумочная кошь.
Сумка та была совсем небольшая, но она ее успешно освоила.


еще пару фотографий природы нарыла..., снято в Москве, как говорит молодежь "на районе". Ненавижу это выражение...





Столько разного всего за все годы было снято! Но системы у нас нет. Хаос. И ошибся тот, кто счел нас организованными людьми. Ни разу...
Записи все на пленках, все в кучу, ничего не подписано, вперемешку с мультфильмами какими-то. Муж просто взялся цифровать, пытается навести порядок, но там совсем тяжко...