Зарегистрирован: 31.03.2016 Сообщения: 7783 Откуда: РФ
Ммм... Надо попробовать
_________________ "В мире не существует такой материальной, духовной, культурной или исторической ценности, сверху на которую не смог бы сесть кот" Кот.
О, рецепт драника интересный, но, боюсь, я его спалю. Мои способности кулинара оставляют желать лучшего. Но можно рискнуть. Восточный Максик шикарен. Черное на белом смотрится очень красиво. Лариса, он у тебя вообще идиотские морды делает или всегда выглядит величественно?
_________________ Жизнь-это то, что с нами происходит, когда мы строим совсем другие планы.
Зарегистрирован: 19.03.2015 Сообщения: 9261 Откуда: Москва
Драники вообще вкусняшка. Люблю их есть и ленюсь делать. Вот просто же, а ленюсь. Но иногда балуюсь все таки. Спасибо напомнили, захотелось, надо сделать... Могу подкинуть рецепт куриных котеток, которые знают все. Но я его очень любою, вспомнила в связи с похожестью формы на драники.... Вот сейчас думаю, что можно по идее туда добавить немного тертого на мелкой терке картофеля и будет гибрид....
Да все знают этот рецепт... Куриное филе режем мелкими кусочками с ноготь примерно или даже мельче. Ну на порцию мяса на троих (сколько обычно берете на троих) ложку примерно столовую майонеза, яйцо (среднее или крупное) и немножко крахмала, примерно треть чайной ложки или половинку. Соль, перец, специи по вкусу... Я кладу еще чеснок. (а так можно жареный лук, бекон, ну кто что любит, только это не сразу в перед готовкой). Смесь должны быть похожа на тесто для оладий. Даем этому постоять. От часа до целой ночи, как удобно.... И жарим как оладьи. Сжечь трудно, не пропечь трудно, курица становится мягкой и при этом она не фарш, а все таки кусочки... Может быть такую котлетку к драникам... Кстати, один раз я сделала довольно большую порцию и забыла вообще положить яйцо, только майонез и крахмал(причем тут сыпанула чуть больше). Что с памятью было не знаю... Когда положила на сковородку, поняла - яиц нет. Ну и просто все пожарила как есть, помешивая... Вышло офигенно за счет этого соуса, и корочка получилась, и филе не усохло и не было запаха яиц при этом. Так что теперь практикую и то, и другое с разными добавками...
Зарегистрирован: 15.01.2017 Сообщения: 2152 Откуда: Беларусь, Гомель
Инна, делает, конечно) Но это очень трудно поймать в объектив, потому что он в этот момент обчно носится, как угорелый, сбивая все на своем пути. У него такой заскок два раза в день, когда я прихожу с работы и перед сном. А еще, Макс очень прикольно играет с мужем. Когда тот в носках) Кот начинает нападать на ноги, муж подсовывает ногу под пузик и откидывает от себя. Тогда Максик падает на пузо и ползет к нему как змеюка, подползает, делает влюбленные глаза и вид, как-будто приполз исключительно поласкаться, потом неожиданно нападает. Игры такие у них обычно заканчиваются Котом-космонавтом. Муж берет его под передние лапы и кидает на диван. Кот подскакивает и несётся к нему опять. И так полетав раз пять, успокаивается, вспоминает, что он царь и с важным видом укладывается на журнальный столик)
Зарегистрирован: 15.01.2017 Сообщения: 2152 Откуда: Беларусь, Гомель
Ещё по поводу идиотских морд. Не знаю, как вы, а я в туалет с закрытыми дверями сходит не могу. Кот их сразу открывает, и вот такую картину я постоянно вижу с ,пардон, унитаза)
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения