Whisper,а Макс ползает или не царское это дело? У нас с выходных похолодало.Бодрит

Здрасьте всем
Кабачки не люблю, а вот баклажаны

А я про наличие баклажан и о том что из них готовят узнала только когда приехала по распределению на Мангышлак В маминой деревне на Ставропольщине их считают кормом для скота и в принципе никто не выращивает.Дикие люди А ведь даже я,не любительница овощей,и то отдаю должное блюдам из баклажан.

Я все люблю, и кабачки, и баклажаны. Вот не далее, как в воскресенье делала вкуснейшую запеканку из кабачков с творогом и брынзой! Ммммммм-ням, что такое!

ira, хватит дразнить, давай рецепт в студию.

Поделюсь, но завтра, а то уходить надо.

Определённо не царское Макс научился садиться сам с четверенек и сидит с огромным удовольстием. Я заставляю его ползать за игрушками, но он скандалит и передвигается как-то на пузе или хитрыми перекатами В общем, не хочет ползать пока. До четверенек мы ещё не дожили. Зато сегодня вполне сознательно разобрали пирамидку
Я тоже в очереди на баклажанный рецепт
Всё, убегаю жарить лисички... В этом году первые грибы (если не считать круглогодичные шампиньоны). Сразу скажу - собирали не сами, у нас есть "прикормленная" тётушка, которая вместо нас в лес за грибами-ягодами ходит, а мы потом у неё покупаем под заказ типа... Нам всё некогда как-то... самим по лесам...

Акселерат

Кажется и я-ленивая созрела для твоего рецепта Малявку гулять уже выводите?

А я баклажаны фаршированные делала вчера! Люблю есть - не люблю возиться

Всем привет! Выкладываю обещанный рецептик. Значит так: 1 кг кабачков, по 200 г творога и брынзы, немного зеленого лука и перьев чеснока (я использовала зубки), укроп по вкусу, пол стакана йогурта (густого кефира или простокваши) и 2 яйца. Кабачки порезать кружочками, посолить-поперчить, уложить плотненько в смазанную маслом форму, засыпать примерно половиной приготовленной начинки (брынзу натереть на крупной терке, смешать с творогом, мелко нарезанной зеленью укропа, лука и чеснока), потом опять кабачки и остальная начинка, опять кабачки. Налить с четверть стакана воды и в духовку на средний нагрев минут на 30. Достать, залить йогуртом, взбитым с яйцами. И опять в духовку, но уже на сильный нагрев. Запекать до румяной корочки.