С одной стороны гуд, а сдругой - как на маленькие кусочки разделить, чтобы потом порционно давать можно было?

Разморозить таки придется Просто я так понимаю можно не выдерживать срок проморозки. Да и температура в промышленных установках должна быть больше чем в бытовом морозильнике
Все равно мясо проще резать чуть подмороженным

Угу. Поищем замороженное. Просто де его искать Если мясо не замороженное, его можно понюхать, посчупать, попробовать А замороженное не понятно какого оно качества.
Спасибо всем за советы, все очень нужны и важны сейчас.

У Curver есть маленькие пластиковые мисочки для заморозки с крышечками. В них удобно порционно замораживать мясо и они друг на дружку ставятся очень удобно.

Пыталась пофоткать Семку, был не в настроении...

Хвостик вовсе показывать не хотел

эт он зря, такие хвостики очень даже нужно показывать! милый пухнячок

Какой славный серьезный мурщина!
А чем и кто Семочку огорчил?

Я с фотиком Котик изволил отдыхать, а тут папарцци всякие мешают!

Солидный муррщина

Папарацци не получила телесных повреждений? А то по выражению котолица можно предположить...